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今期特码看好它 若用铁锅煮

来源:本站原创  作者:admin  更新时间:2020-10-08  浏览次数:

原标题:绿豆汤,这些禁忌你知道吗?!

绿豆汤清凉解暑

入伏天来一碗,瞬时变清凉

可喝不对就全毁了

难以消暑还伤身

这些禁忌可一定要记牢!

不用铁锅煮绿豆汤

绿豆的活性成分大多在表皮中,若用铁锅煮,其中的类黄酮和金属离子会发生作用,形成颜色较深的复合物,煮出的绿豆汤发黑,食用后还会造成肠胃不适,若是家中有砂锅,香港内部透码彩图,拿它来煮绿豆汤最合适不过了!

煮绿豆汤时别加食用碱

绿豆中富含的维生素B是解暑特性的重要组成部分,能有效补偿出汗时的营养缺失。加碱虽然可以迅速把汤煮浓稠,但会破坏维生素B以及类黄酮抗氧化成分,所以煮绿豆汤不要加碱,若想豆汤浓稠可加些燕麦片或糯米煮制。

绿豆汤不可天天喝

绿豆汤不可天天喝,成人一周喝2到3次,每次一碗最佳。绿豆中大分子蛋白质较多,肠胃消化功能较差的朋友很难在短时间内消化绿豆蛋白,过量使用容易消化不良甚至腹泻。此外幼儿肠胃功能较弱,也应适当减少食量,内部透码彩图

不能空腹喝绿豆汤

绿豆性寒,空腹饮用会对脾胃造成伤害。特别四肢冰冷、腰腿冷痛的寒性体质的朋友,若是空腹引用则会加重症状,引发腹泻甚至慢性胃炎等消化系统疾病。

不能过量喝绿豆汤